Смесь для глинтвейна своими руками: 16 идей для новогоднего подарка

В последние годы стало популярно делать подарки своими руками. Предлагаем самостоятельно собрать смесь для глинтвейна. Сюрприз, сделанный вручную, вызывает особенные теплые чувства. Человек – многогранное существо. Люди с легкостью могут расстаться с дорогой вещью, но хранят много лет записку от любимого родного человека. Будто дети, мы храним дорогой сердцу камешек, рисунок или дешевую безделушку.

Смесь для глинтвейна в подарочной упаковке – это не простая поделка. Взяв из баночки 1-2 столовые ложки можно приготовить ароматный напиток. Этим и ценны подобные вкусные сюрпризы. Глинтвейн хорошо согревает в зимние вечера. А сухая смесь для приготовления этого теплого напитка станет настоящим новогодним подарком для близких и друзей.

Свойства ингредиентов

Каждая специя и приправа имеет свои полезные и ароматические свойства. Изучим свойства некоторых составных ингредиентов популярного зимнего напитка:

1. Корица борется с легкими инфекциями в организме, укрепляет иммунитет.
2. Гвоздика укрепляет память, улучшает пищеварение.
3. Перец улучшает кровообращение, разогревает кровь.
4. Имбирь имеет согревающие свойства.
5. Бадьян избавляет от признаков простуды, облегчает кашель, улучшает пищеварение.
6. Лавровый лист улучшает обмен веществ.
7. Кориандр улучшает аппетит, повышает усвояемость минеральных солей и микроэлементов.
8. Мускатный орех снижает давление, обладает согревающим эффектом.
9. Кардамон укрепляет иммунитет, стимулирует работу мозга.

Как видите, каждая составляющая полезного подарка имеет свои положительные свойства. А в смеси новогоднего подарка окажется кладезь ароматных частичек.

Смесь для глинтвейна своими руками для подарка

Сухая смесь глинтвейна с пряностями

Важно подобрать красивую банку или контейнер. Сухая смесь для глинтвейна станет настоящим рождественским подарком. Идея. Смесь выложите в прозрачный пакет. Завяжите лентой. Поместите в самодельную картонную коробочку с открытым верхом. Подвяжите лентой или упаковочной бечевкой.

В баночке или подарочном контейнере соберите ингредиенты:

• палочки корицы – 5-6 шт.;
• перец в горошке – 2 ч. л.;
• кардамон – 1 ст. л.;
• гвоздика в соцветиях – 3 ст. л.;
• анис или бадьян – 2-3 звездочки;
• имбирь – 2 ст. л.;
• сахар – половина стакана;
• мускатный орех – 1 ч. л.;
• лавровый лист – 1 шт.

Проследите, чтобы все специи были не молотыми. Ароматическая смесь для классического напитка и подарок любимым в одном лице. Помимо ингредиентов из списка по желанию добавьте сухофрукты. Это может быть курага, финики, чернослив, инжир. Каждый кусочек добавит свой аромат, сделает сухую смесь неповторимым новогодним подарком.

Как сделать с изюмом

Нестандартный рецепт приготовления смеси с сухими яблоками и изюмом. К подобному подарку добавьте карточку с советом: «Смешайте 1 столовую ложку этой смеси с 750 мл красного вина. Добавьте по стакану свежевыжатого апельсинового и яблочного сока. Нагревайте 20 минут на слабом огне. Процедите. Разлейте по бокалам».

Ингредиенты:

• корица – 9 ломаных палочек;
• молотый имбирь – 3 крупных щепотки;
• молотый имбирь – 3 щепотки;
• апельсиновая цедра сухая – 9 ст. л.;
• кардамон молотый – 3 крупных щепотки;
• сахар – 6 ст. л.;
• изюм – 9 ст. л.;
• цедра лимона сухая – 9 ст. л.;
• сухие яблоки – горсть;
• душистый перец – 12 горошин;
• соцветия гвоздики – 12 шт.;
• мускатный орех молотый – 3 щепотки.

Соедините все ингредиенты из списка в подарочной таре. Подойдет баночка, красивый пластиковый контейнер или небольшой мешочек.

Набор для глинтвейна «3 вида перца»

Соберите специи по составу. Сделайте картонную коробочку. Поместите туда подарок. Перевяжите цветной лентой. Вот и готов теплый согревающий подарок близкому человеку.

Состав:

• стручки кардамона;
• звездочки бадьяна;
• целый мускатный орех;
• палочки корицы;
• гвоздика в соцветиях;
• три вида перца в горошинах – душистый, белый, розовый;
• сушеный имбирь;
• цедра цитрусовых;
• сушеные ломтики апельсина или мандарина.

В качестве упаковки сделайте коробочку. Распечатайте развертку. Приклейте к листу картона. Хорошенько прижмите. Дайте высохнуть. Вырежьте ножницами по контуру. Соберите. Зафиксируйте клеем ПВА. Когда коробочка высохнет, поместите внутрь пакетик с пряной смесью.

Шаблоны для подарочной коробочки.

Смесь для глинтвейна с душистым горошком

Баночку с сухой смесью украсьте ленточками, бечевкой или холщовыми лоскутками. По данным ингредиентам получается смесь на 6 бутылок красного вина.

Ингредиенты:

• палочки корицы – 6 небольших штук;
• звездочки бадьяна – 6 шт.;
• горошки душистого перца – 2 ст. л.;
• соцветия гвоздики – 2 ст. л.;
• ломтики сушеного апельсина – 2 ст. л.;
• зеленый кардамон – 1 ст. л.;
• маленькая стеклянная баночка, подходящая крышка.

Как приготовить:

Соедините все продукты в стеклянной банке. Закройте крышкой. К банке приклейте рецепт домашнего глинтвейна:

«В кастрюле соедините 750 мл красного вина, 2-3 ст. л. меда или сахара, 2 ст. л. смеси из банки. Старайтесь, чтобы в кастрюлю попал каждый вид специй из смеси. Добавьте 3-4 дольки свежего апельсина. Нагревайте на слабом огне 20-30 минут. До кипения не доводите. Горячий напиток процедите. Разлейте по бокалам».

У вас нашлись сухие дольки апельсина для смеси? Если нет, ловите рецепт, как их сделать в духовке. Апельсин нарежьте тонкими кружками. Выложите на противень. Поставьте в духовку. При температуре 90-100℃ сушите 2-3 часа.

Как сделать смесь для глинтвейна с имбирем

В качестве тары для смеси используйте цветной полиэтиленовый мешочек. Для завязки подойдет бечевка или цветной короткий шнурок.

Состав для подарка:

• мускатный орех молотый – половина чайной ложки;
• сахар – 3 ч. л.;
• имбирь молотый – 1 ч. л.;
• соцветия гвоздики – 7 шт.;
• корица молотая – 1 ч. л.

Высыпьте все в мешочек. Завяжите. Приклейте поздравительную надпись. Плюс укажите, что эта смесь для приготовления глинтвейна из одной бутылки красного вина.

В сухую смесь для подарка хорошо добавить сухие ягоды. Никаких пропорций и точных соотношений тут нет. Используйте фантазию и собственный вкус. В качестве дополнений подойдут сушеные ягоды барбариса, клюквы, шиповника, винограда, кизила.

Смесь для глинтвейна: пропорции для белого вина

Не только красное вино становится основой для согревающего зимнего напитка. С белым вином глинтвейн не менее ароматный и опьяняющий.

Состав для подарка:

• сухая цедра апельсина – 2 ст. л.;
• коричневый сахар – 5 ст. л.;
• цветы гвоздики – 6 шт.;
• кориандр – 1 ч. л.;
• кардамон – 6 шт.

К подарку приложите или приклейте карточку со словами «Сухая смесь для глинтвейна на 600 мл белого вина».

Сухая смесь с анисом и медом

К сухой смеси с анисом в качестве подарка приложите карточку с надписью «Добавьте мед и горячее вино по вкусу».

Что необходимо:

• сухие яблоки – крупная горсть;
• сухие ломтики апельсина – 6-7 шт.;
• корица – 1 ч. л.;
• анис – 4 шт.;
• высушенные тонкие ломтики корня имбиря – 2-3 шт.;
• сухие ломтики лимона – 6-7 шт.

Смесь с сухими пряными травами

Интересный аромат исходит от глинтвейна с пряными травами. Ценителям пряностей понравится необычный вариант новогоднего напитка. В сухую смесь для подарка возьмите:

• кардамон – щепотка;
• сахар – 70 г;
• гвоздика – 5 шт.;
• мускатный орех – щепотка;
• розмарин сушеный – щепотка;
• корица молотая – щепотка;
• мята сушеная – 1 ч. л.;
• изюм – 30 шт.

Соедините состав ингредиентов в пакетике. Завяжите. Приклейте или привяжите ленточкой картонку с надписью: «Просто добавьте ломтики апельсина и лимона. Влейте 600 мл красного вина. Подогрейте до растворения сахара. Пейте с удовольствием. С Новым годом!».

С сушеным зверобоем и черным перцем

Чуть острый и невероятно ароматный глинтвейн с сушеным зверобоем и черным перцем станет отличным подарком. Попробуйте собрать смесь для подарка:

• ломаные палочки корицы – 2 ч. л.;
• гвоздика – 10 шт.;
• зверобой сушеный – 2 ч. л.;
• перец черный горошинами – 5 шт.;
• имбирь – треть чайной ложки.

К подарку приложите открытку с рецептом: «Смешайте с бутылкой столового вина. Добавьте мед по вкусу. Нагрейте до температуры 70-80℃. Процедите. Пейте с удовольствием».

Приправа для вкусного глинтвейна с шиповником

Пропорции главных ингредиентов подберите по вкусу. Самое простое взять равное соотношение. К примеру, по 2 столовые ложки следующих приправ:

• сушеные ягоды шиповника;
• изюм;
• лепестки гибискуса.

Добавьте по 3 щепотки специй. Используйте молотый имбирь, корицу, гвоздику, мускатный орех. Не забудьте к подарку добавить поздравительную открытку и рецепт: «Смешайте с 500 мл натурального яблочного сока и бутылкой красного вина. Нагрейте до 80℃. Под крышкой дайте настояться 8-10 минут. Через ситечко разлейте по бокалам».

Ароматизированный сахар для лаймового глинтвейна в подарок

Вкусный ароматизированный сахар для приготовления лаймового глинтвейна. Пробовали такой? В составе много сахара и молотые специи. Ароматно и вкусно.

Состав:

• сахар (белый или коричневый) – 150 г;
• корица молотая – 1 ч. л. (без горки);
• гвоздика молотая – на кончике ножа;
• ванилин – 1 г;
• имбирь молотый – 1 ч. л. без горки.

Рецепт приготовления:

1. В кастрюлю нарежьте кусочками одно яблоко, один апельсин, один лайм.
2. Добавьте бутылку красного вина.
3. Высыпьте 2-3 ст. л. сухой смеси.
4. Перемешайте. Нагрейте, не доводя до кипения. Как только сняли с огня, напиток готов к употреблению.

Рецепты приготовления глинтвейна

Классический рецепт

К мешочку с пряностями по желанию добавьте открытку с классическим рецептом глинтвейна. В открытке дыроколом сделайте отверстие. Привяжите открытку к пряному мешочку ленточкой.

Рецепт с минимумом ингредиентов

Понадобится 1 литр красного сухого вина, 50 г сухой смеси для глинтвейна, 3 ст. л. меда, свежие апельсины. Приготовление не отличается особой сложностью. Вылейте вино в кастрюлю. Добавьте мед, сухую смесь. Прогрейте до 70-80℃. Не кипятите. Дайте настояться 10 минут. Налейте в стаканы через ситечко. Украсьте ломтиками апельсина. Подайте с коктейльной соломинкой.

Глинтвейн из полусладкого вина

Ингредиенты:

• сладкое или полусладкое вино — 1 бутылка;
• вода — 150 мл;
• апельсин — 1 шт.;
• гвоздики — 7 соцветий;
• корица — 2 палочки;
• бадьян — 1 звездочка.

Как приготовить:

1. Воду залейте в кастрюлю. Добавьте гвоздику, корицу, бадьян.
2. Из апельсина выжмите сок. Перелейте к специям. Доведите смесь до кипения. Снимите с огня.
3. Влейте сладкое или полусладкое вино из бутылки. Перемешайте.
4. Прогрейте до горячего состояния. Не кипятите. Выключите нагрев. Разлейте по бокалам.

Гранатовый глинтвейн

Для приготовления гранатового глинтвейна нет нужды использовать вино. Только натуральный гранатовый сок. В кастрюлю налейте литр гранатового сока, 500 мл яблочного сока. Насыпьте 50 г сухой пряной смеси. Прогрейте до горячего состояния. Не кипятите. Разлейте по бокалам через ситечко. Украсьте дольками цитрусовых.

Безалкогольный напиток из сока винограда

Возьмите следующие ингредиенты:

• сок темного винограда — 600 мл (лучше отжатый вручную);
• цитрусы — 1 апельсин и 1 лимон;
• яблоко — 1 шт.;
• изюм — 70 г;
• корица — 1 палочка;
• кардамон — щепотка;
• сухой имбирь — 1 ч. л.

Как приготовить:

1. С цитрусов снимите цедру. Яблоко нарежьте кусочками. Переложите в кастрюлю.
2. Добавьте сок от цитрусов. Налейте виноградный сок.
3. Добавьте все остальные продукты по рецепту. Это изюм, корица, кардамон, имбирь. Подлейте 100 мл воды.
4. Нагрейте на слабом огне. До кипения не доводите. Снимите с огня.
5. Накройте крышкой. Оставьте на 10 минут настояться. Процедите. Разлейте по бокалам.

Вот и готовы 16 вариантов необычного новогоднего подарка. Смесь для глинтвейна своими руками сделать не так сложно. Упакуйте сухие ингредиенты в красивую баночку. Украсьте, добавьте открытку. Тепло и приятно становится от того, что человек не просто купил, что попалось. А специально для вас трудился, собирал веточки, соцветия специй, чтобы сделать вам приятно.

Дорогие читатели, смотрите также интересные идеи для креативного подарка в статье «Букет из фруктов своими руками: 10 пошаговых мастер классов«. А также по ссылке на удивительно красивое печенье – украшение на елку.