из капусты

Заготовки на зиму из капусты пригодятся в период созревания белокочанной капусты. Универсальный овощ содержит в себе массу аскорбиновой кислоты. Зимние салаты из капусты — гарнин к второму блюду, праздничное дополнение, быстрые щи или основа для солянки.